วันก่อน กินขนมหม้อแกง มีคนซื้อมาฝาก
ยี่ห้อคุ้นเคย แม่กิมลั้ง ซึ่งจริงๆ ก็มีอยู่ไม่กี่แม่หรอก วนไปวนมา
ผมไม่ได้ตั้งใจกินขนมหม้อแกงเพชรบุรีมานานแล้ว
จนมาได้กินถาดนี้แหละ ก็รู้สึกได้ถึงความเปลี่ยนแปลง
ผมว่ารสมันเปลี่ยนไปจากแต่ก่อนเยอะพอสมควร
- เนื้อสัมผัสเหลวแหลก ไม่หนึบหยุ่นเหมือนแต่ก่อน
- ความหอมน้อยลง แต่มันแบบน้ำมันแผละๆ เพิ่มขึ้น
- ความหวาน หวานกว่าแต่ก่อนเยอะมาก หวานแบบน้ำตาลหก
สรุปแล้ว กินหายอยากได้ แต่ไม่อร่อย
ถ้าให้ถ่อสังขารไปซื้อถึงหนองมนเหมือนแต่ก่อน ผมก็ไม่เอาแล้ว
ความอร่อยไม่คุ้มค่าน้ำมันแล้วครับ...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น
เชิญแสดงความคิดเห็น