วันศุกร์ที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2552

โคตรกระเพาะปลา...

ที่บ้านซื้อกระเพาะปลามาต้มวันสารทจีนที่ผ่านมา

ดูตอนแรกเดาไม่ถูกเลยว่ามันคืออะไร
จนพี่บอกว่า มันคือกระเพาะปลา หรือไอ้ถุงลมปลานั่นแหละ...

ตกใจมาก... ไม่เคยเห็นชิ้นใหญ่ขนาดนี้มาก่อน
ปกติเห็นเป็นดุ้นๆเหมือนก้อนขี้ แต่อันนี้ ไม่รู้จะเปรียบกับอะไร

กิโลกรัมละ 1,000 บาทถ้วน... แต่ชิ้นนี้ไม่ถึงกิโลหรอก แค่ไม่กี่ขีด

หั่นออกมาต้ม ได้ชิ้นเป้งๆ เหมือนเวลาไปกินร้านอาหารแพงๆเลย

ปีนี้ กินกระเพาะปลาได้สะใจมาก เบื่อไปอีกหลายวัน...

ย้ายท่าเรือคลองเตย: ปลดล็อกที่ดินกลางกรุงเทพฯ หรือเพียงย้ายต้นทุนโลจิสติกส์ไปไว้ที่อื่น?

แนวคิด “ย้ายท่าเรือคลองเตย” กลับมาเป็นประเด็นอีกครั้งในปี 2569 และครั้งนี้ไปไกลกว่าการพูดถึงการลดขนาดหรือปรับบทบาทท่าเรือ เมื่อวันที่ 18 กัน...