เกิดอาการฟุ้งซ่านจัด กินกาแฟแล้วอยากกินของหนักพ่วง
เลยเข้าครัว คว้ากระทะ ใส่น้ำมันนิดนึง
หะแรก ก็ว่าจะทำไข่เจียว เอาไปยัดไส้ขนมปัง
แต่ขี้เกียจล้างถ้วยเจียวไข่ เลยตอกไข่ใส่กระทะ
โยนเกลือตาม แล้วรวนไปเลย...
ออกมาเป็นไข่รวนชัดๆ สุกเกินจะเป็น omlet ด้วยอีกต่างหาก
ตอนกำลังรวน เพื่อไม่ให้เสียพื้นที่ ก็เอาขนมปังลงไปจี่บนกระทะด้วย
ให้ออกเกรียมนิดๆ มีติดน้ำมันทอดไข่หน่อยๆ
ออกมาวางด้วยกันเป็นแซนวิชไข่รวน แบบเกรียมนิดๆ หอมๆกรอบๆ
น่ากินใช่มะ...
แต่ช้าก่อน... ขอบอกว่าคิดผิดตรงที่รวนไข่
เพราะเวลากิน ไส้ไหลออกมาหมดเลย... -_-"
ต้องใช้ช้อนตักกินเหมือนเดิม...
คราวหน้า ทำไข่เจียวน่ะดีแล้ว
ถ้าผมเปิดร้านกาแฟ นี่อาจจะเป็นเมนูหลักประจำร้านก็ได้นะ
เรียบง่าย กินง่าย อิ่มท้องแบบไม่ต้องคิดมากดีครับ...
ไม่มีความคิดเห็น:
ไม่อนุญาตให้มีความคิดเห็นใหม่